【食べる。鍛える。整える。】がテーマ。美味しく栄養バランスの良い食事。健康で動ける身体。どんな事があっても自分をコントロールできる整った精神状態。その3要素が、自分らしく、楽しく、豊かな生活に導きます。フランス料理シェフが家で作る手軽にできて美味しい料理を中心に、栄養・マインドフルネスなどの最新の情報・研究を参考にしながら、楽しく有益な情報を発信しています。
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ヘルシーで、見た目も楽しい料理・レシピを提案しています。
食材の特徴や、脳・腸・筋肉への効果、料理のカロリー、PFCも合わせて掲載。
※ PFCとは、P=Protein・たんぱく質、F=Fat・脂肪、C=Carbohydrate・炭水化物の略称です。